O curador desenvolve uma série de atividades vinculadas à ampliação, à manutenção, à agregação de informação e ao uso da variabilidade genética mantidas no banco de germoplasma. Entre essas atividades se destacam (Nass, 2007):
• Inventariar a coleção de germoplasma.
• Zelar pela conservação da coleção.
• Manter informações sobre a disponibilidade do germoplasma.
• Realizar expedições de coleta.
• Multiplicar e/ou regenerar os acessos do banco de germoplasma.
• Descrever atributos dos acessos por meio dos descritores.
• Elaborar manual com a metodologia para emprego dos descritores.
• Elaborar catálogos com acessos do banco de germoplasma.
• Colaborar para a formação de profissionais que venham a atuar na área de conservação de recursos genéticos.
• Atender a solicitações de intercâmbio de amostras de acessos do banco de germoplasma.
• Manter informações relativas ao banco de germoplasma organizadas em bancos de dados.
• Manter-se atualizado sobre questões relativas à coleção mantida no banco de germoplasma.
• Participar da elaboração e acompanhar as legislações nacionais e internacionais referentes aos recursos genéticos. Créditos Embrapa.