No caso de espécies da agrobiodiversidade, a conservação in situ vai além da preservação dos sistemas agrícolas tradicionais. Faz-se necessário, também, a preservação e a manutenção das condições para se promover e propagar os saberes locais e a cultura daquelas populações. Os modos diferenciados com que manejam seus agroecossistemas, somados aos seus hábitos alimentares, ritos, mitos e tradições, permitem a conservação e a manutenção dos processos evolutivos associados às espécies que fazem parte do universo cultural dessas populações.